Mesusi beras merupakan kegiatan yang dilakukan sebelum butiran-butiran beras itu kita konsumsi.

Dalam kegiatan tersebut ada beberapa tahap yang harus di lakukan, diantaranya:

1. Penakaran beras yang akan dikonsumsi ("naker beras" dalam bahasa jawa).

2. Pemisahan kotoran dalam butiran beras ("napeni" dalam bahasa jawa).

3. Mencuci beras dengan air mengalir ("mesusi" dalam bahasa jawa).

4. Menampung air bekas mesusi yang digunakan lagi untuk menyiram tanaman karena mengandung zat-zat yang baik untuk tanaman ("larung leri" dalam bahasa jawa)

Tahapan tersebut yang kami sajikan untuk ditampilkan dan bertujuan untuk melestarikan kegiatan adat istiadat setempat.