Interaksi dengan ternak yakni kegiatan memperkenalkan beberapa jenis ternak yang sudah ada di Kampung Wisata Kebun Denassa seperti domba (Ovis aries), angsa, bebek (Anser anser domesticus), itik (Cairina moschata), dan ayam (Gallus domesticus). Ternak merupakan instrumen purba membangun karakter kepemimpinan pada anak dan remaja. Memelihara atau menggebala ternak membutuhkan ketelatenan, kesabaran, ketelitian, pengamatan, kecerdasan, kerja keras, dan kemampuan mengambil keputusan agar binatang yang digembalakan bisa aman, makan, dan berkembang biak dengan sehat. 

Interaksi ternak di Kebun Denassa juga instrumen terapi, edukasi, dan nilai. Sejak dulu hamparan yang kini menjadi area di Kebun Denassa merupakan area pengembalaan, khususnya dimusim pasca panen padi atau musim timur, namun perkembangan jaman kini sudah jarang ternak ditemukan di area ini. Perubahan ini merupakan gejala dan fenomena yang menarik diamati atau dipelajari bagi pengunjung khususnya yang memiliki minat dibidang ini, atau sebagai informasi bagaimana perubahan disekitar kita terjadi.

Dulu pengembala dan teman-teman mereka (termasuk yang bukan pengembala) menjadikan area pengembalaan dan ternak sebagai teman bermain, untuk membangun suasana dan keceriaan. Puluhan tahun lalu ternak yang digembalakan di area ini adalah kerbau (Bubalus bubalis), dimana anak-anak lazim menungganginya sembari bercengkrama atau mencari sumber penganan dari tumbuhan yang ada di persawahan untuk dimakan sebagai makanan sela (saat ini kita kenal dengan cemilan). Namun itu hanya kisah masa lalu, anak-anak dewasa ini sangat jarang ada yang menikmati suasana seperti itu, hingga  Denassa kembali merekonstruksinya di Kebun Denassa dan mengajak semua kalangan menikmati pengalaman itu kembali.

Menanamkan kenangan seperti itu dapat mendorong anak-anak membangun karakter dalam dirinya untuk melestarikan alam disekitar mereka, mendorong interaksi positif, dan lebih dekat dengan alam (mengenali sumber pangan, adaptif pada cuaca, serta belajar mengambil keputusan ketika di luar ruangan). Pengalaman yang akan bermanfaat dalam perkebangan mereka dan menjadi bekal menjawab tantangan yang akan mereka hadapi.

Di Kebun Denassa akan diberikan informasi singkat tentang bagaimana interaksi, makanan, habitat, proses reproduksi, apa saja yang bisa dimanfaatkan dari ternak yang dipelajari. 

Interkasi ini sudah menjadi bagian dalam paket belajar di Kebun Denassa. Setiap tamu kunjungan wajib mengikuti intruksi fasilitator pada saat ikut kegiatan. Pada sesi  ini tamu diharapkan mengenakan saraung (caping) saat kegiatan ini.

#ayokeDenassa #kebundenassa #wisataberkelanjutan # ecowisata #kampungwisata #jadesta  #salamsaptapesona #salamliterasi #salamlestari