Gulai Pisang lazimnya menjadi salah satu makanan yang disajikan pada saat acara syukuran lahiran anak, yaitu dua atau tiga hari setelah hari kelahiran.
Makanan ini cukup unik dan khas dari nagari pagadih. Gulai pisang ini menjadi ungkapan rasa syukur dalam perayaan kelahiran anggota keluarga baru.
Penghidanganya biasanya diberikan kepada kerabat dan tetangga yang hadir dalam acara yang dikenal dengan istilah Mamangkeh.