• Produk Wisata
  • Fasilitas
  • Home
  • Peta Sebaran
  • Kategori
    • Rintisan
    • Berkembang
    • Maju
    • Mandiri
    • Semua Kategori
  • Produk Wisata
    • Atraksi
      • Wisata Alam (7,039)
      • Wisata Budaya (5,748)
      • Wisata Buatan (3,283)
    • Paket Wisata
    • Suvenir
  • Informasi
    • Berita
    • Event
    • Materi Bimtek
      • Bimtek Jadesta
      • Dewan Juri ADWI 2024
      • Tahapan Penilaian
      • Kategori DTW dan Digital
      • Kategori Amenitas
      • Kategori Kelembagaan dan Resiliensi
    • Direktori
    • Pertanyaan dan Jawaban
    • Video 50 Besar ADWI 2021
    • Video 50 Besar ADWI 2022
    • Video 75 Besar ADWI 2023
    • Video 50 Besar ADWI 2024
  • Forum
    • ADWI 2024
    • ADWI 2023
    • ADWI 2022
    • ADWI 2021
    • Forum Jadesta
Login Daftar
  • Home
  • Peta Sebaran
  • Kategori
    • Rintisan
    • Berkembang
    • Maju
    • Mandiri
    • Semua Kategori
  • Produk Wisata
    • Atraksi
      • Wisata Alam (7,039)
      • Wisata Budaya (5,748)
      • Wisata Buatan (3,283)
    • Paket Wisata
    • Suvenir
  • Informasi
    • Berita
    • Event
    • Materi Bimtek
      • Bimtek Jadesta
      • Dewan Juri ADWI 2024
      • Tahapan Penilaian
      • Kategori DTW dan Digital
      • Kategori Amenitas
      • Kategori Kelembagaan dan Resiliensi
    • Direktori
    • Pertanyaan dan Jawaban
    • Video 50 Besar ADWI 2021
    • Video 50 Besar ADWI 2022
    • Video 75 Besar ADWI 2023
    • Video 50 Besar ADWI 2024
  • Forum
    • ADWI 2024
    • ADWI 2023
    • ADWI 2022
    • ADWI 2021
    • Forum Jadesta
Login Daftar

Lamang Tapai

Desa Wisata Kampung Adat Rimbo Tarok, Kota Padang, Sumatera Barat
  • Produk Wisata
  • Fasilitas
Lamang tapai menjadi kuliner yang dapat dinikmati saat berkunjung ke Kampung Adat Rimbo Tarok. Lamang adalah beras ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu muda. Bahan utamanya adalah beras ketam putih, santan kelapa, daun pandan, dan sedikit garam.
 
Beras ketan dicuci bersihkan dulu dan dimasukan ke dalam ruas bambu muda yang terlebih dahulu dilapisi dalamnya dengan daun pisang kemudian baru dituangkan santan ke berasnya dan di bakar dengan bara api, dijaga jangan sampai ruas bambu terbakar. Saat lamang jadi, tapai menjadi topping-nya. Tapai merupakan proses fermentasi ketan merah selama beberapa hari yang diberi ragi.
 
Menikmati lamang tapai tentunya akan menjadi pengalaman mengesankan yang tidak boleh dilewatkan begitu saja di Kampung Adat Rimbo Tarok. 
 
 

Fasilitas

  • Tidak tersedia

Produk Wisata Lainnya

Suvenir

Sup Daging

Rp Rp 10,000
Suvenir

Kue Talam Parancih

Rp Rp 10,000
Suvenir

Kue Lupis

Rp Rp 10,000
Suvenir

Pangek Cubadak

Rp Rp 10,000
Suvenir

Rendang Daging

Rp Rp 10,000
Suvenir

Gulai Kapalo Lauak

Rp Rp 10,000
Suvenir

Anyang

Rp Rp 10,000
Suvenir

Sup Daging

Rp Rp 10,000
Suvenir

Kue Talam Parancih

Rp Rp 10,000
Suvenir

Kue Lupis

Rp Rp 10,000
Suvenir

Pangek Cubadak

Rp Rp 10,000
Suvenir

Rendang Daging

Rp Rp 10,000
Suvenir

Gulai Kapalo Lauak

Rp Rp 10,000

QRCode Produk Wisata

Harga Mulai Dari

Rp 10,000

Kontak Desa Wisata

  • Desa Wisata Kampung Adat Rimbo Tarok
  • 082170441677
  • kampungadatrimbotarok@gmail.com
  • Kelurahan Sungai Sarik, Kecamatan Kuranji, Kota Padang, Sumatera Barat

Bagikan Produk Wisata

  • Share
  • Tweet


Jejaring Desa Wisata

Desa Wisata

  • Rintisan
  • Berkembang
  • Maju
  • Mandiri
  • Pencarian Desa Wisata
  • Wisata Alam
  • Wisata Budaya
  • Wisata Buatan
  • Pencarian Atraksi

Hubungi Kami

0812-1000-2190
info@jadesta.com
KEMENTERIAN PARIWISATA REPUBLIK INDONESIA
© 2025
  • Close X